TIN TỨC - SỰ KIỆN TIN TỨC - SỰ KIỆN

Thực hiện Kế hoạch 339/KH-UBND ngày 07/8/2024 của UBND quận Đống Đa; Kế hoạch số 1089/KH- TTYT ngày 09/8/2024 về triển khai Đảm bảo An toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn quận Đống Đa năm 2024.

 Uỷ ban nhân dân phường Văn Miếu xây dựng kế hoạch số 107/ KH – UBND ngày 19/8/2024 về việc triển khai các nhiệm vụ đảm bảo An toàn thực phẩm(ATTP), đồng thời ban hành Quyết định số 135/QĐ-UBND ngày 23/8/2024 về việc thành lập đoàn kiểm tra công tác ATTP tại các cơ sở sản xuất kinh doanh mặt hàng thức phẩm, cơ sở dịch vụ ăn uống phục vụ trong dịp Tết Trung thu Tết trung thu trên địa bàn năm 2024.

Kế hoạch triển khai và tổ chức thực hiện công tác ATTP Tết trung thu trên địa bàn phường đặt ra những yêu cầu cơ bản, nhằm đạt mục tiêu đánh giá thực trạng việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, thực phẩm phục vụ Tết Trung thu. Thông qua hoạt động kiểm tra kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về ATTP, hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, góp phần làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe nhân dân.

Do vậy yêu cầu là công tác kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm, tập trung vào những vi phạm về chất lượng và điều kiện vệ sinh an toàn trong sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm, chú trọng vào các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu. Xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm theo đúng quy định pháp luật. Kiểm tra đúng tiến độ, báo cáo đúng thời gian, theo sự chỉ đạo thống nhất của Ban chỉ đạo công tác ATTP Quận. Trong quá trình kiểm tra kết hợp làm tốt công tác tuyên truyền, giáo dục các kiến thức, quy định pháp luật về bảo đảm ATTP, nâng cao nhận thức và ý thức của cộng đồng trong công tác bảo đảm ATTP. Đẩy mạnh hoạt động truyền thông với sự tham gia của các tất cả các ban, ngành, đoàn thể để phổ biến các quy định của pháp luật về ATTP cũng như các kiến thức trong lựa chọn, bảo quản sản phẩm thực phẩm đến người dân. Phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm trong dịp cao điểm Tết Trung thu.

Kế hoạch được triển khai cao điểm trên địa bàn từ 08/8/2024 đến ngày 20/9/2024 với các nội dung cơ bản: Công tác tuyên truyền và công tác kiểm tra tại địa bàn.

Công tác tuyên truyền, giáo dục để nâng cao nhận thức và thực hành cho người sản xuất, người kinh doanh, tiêu dùng thực phẩm trong dịp Tết Trung thu. Nội dung tuyên truyền cho các nhóm đối với các cơ sở sản xuất thực phẩm, đặc biệt là các cơ sở sản xuất bánh trung thu, bánh kẹo; cơ sở kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là cơ sở kinh doanh bánh trung thu; Tuyên truyền đối với người tiêu dùng về phổ biến tuyên truyền về quyền lợi và nghĩa vụ của người tiêu dùng trong sử dụng thực phẩm, hướng dẫn lựa chọn, chế biến, bảo quản và sử dụng sản phẩm an toàn, chỉ mua, sử dụng thực phẩm, phụ gia thực phẩm có nhãn mắc đầy đủ, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Hoạt động kiểm tra công tác đảm bảo ATTP tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, chế biến thực phẩm theo phân cấp quản lý trên địa bàn. Tập trung ưu tiên vào những cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như bánh trung thu, kẹo, rượu, bia, nước giải khát; Nguyên liệu, phụ gia thực phẩm sản xuất bánh trung thu, nhân bánh trung thu, bao bì chứa đựng trực tiếp bánh trung thu..; Các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố. Truy xuất nguồn gốc sản phẩm, thực phẩm không đảm bảo an toàn. Tổ chức ký cam kết trách nhiệm đảm bảo ATTP với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định. Thực tiễn trên địa bàn phường Văn Miếu không có cơ sở sản xuất bánh trung thu, công tác kiểm tra tập trung vào các hoạt đông kinh doanh, phục vụ, dich vụ trên các tuyến phố và trong khu vực chợ Ngô Sỹ Liên. 02 Tổ công tác của phường do 02 đồng chí PCT UBND phường là tổ trưởng cùng các cán bộ chuyên môn Y tế, cán bộ kinh tế, lực lượng công an phường và MTTQ, các ban ngành đoàn thể phường đã trực tiếp kiểm tra, rà soát, tuyên truyền đối với các cơ sở trên địa bàn. Qua công tác kiểm tra, tổ công tác đã trực tiếp xử phạt vi phạm hành chính 04 cơ sở (02 cơ sở dịch vụ ăn uống và 02 cơ kinh doanh về công thương, nông nghiệp) và trực tiếp tuyên truyền nhắc nhở 05 quầy hàng bánh kẹo trong Chợ Ngô Sỹ Liên về đảm bảo nguồn gốc bảo quản, thời hạn sử dụng, dụng cụ chứa, bảo quản đối với các loại bánh kẹo, sữa, ô mai bày bán tại cửa hàng. 

UBND phường, BCĐ ATTP phường trên cơ sở kế hoạch chỉ đạo của Thành phố và Quận đã xây dựng kế hoạch và triển khai đồng bộ hoạt động công tác đảm bảo ATTP trong dịp Tết Trung thu năm 2024 trên địa bàn Ph­ường. Bên cạnh sự vào cuộc của các lực lượng chức năng, chuyên trách về ATTP, sự tham gia của MTTQ và các ban ngành đoàn thể phường đã tạo sự phối hợp hiệu quả trong công tác tuyên truyền và đảm bảo ATTP nói chung trên địa bàn phường, cao điểm trong dịp Tết Trung thu, không để xảy ra ngộ độc thực phẩm, mỗi người tiêu dùng là những người tiêu dùng thông thái, người sản xuất kinh doanh là những người có trách nhiệm, có kiến thức và chấp hành tốt các quy định về ATTP.